腐植酸是動、植物(主要是植物)經微生物長期作用后形成的一種天然大分子有機酸類物質,在土壤、低級別煤炭、動植物發(fā)酵廢物等物質中廣泛存在。腐植酸鈉(HA-Na)是腐植酸的鈉鹽。
腐植酸鈉是以風化煤、泥炭和褐煤為原料經特殊工藝加工制成的一種具有多種功能的大分子有機弱酸鈉鹽,用燒堿(氫氧化鈉)溶液從上述物質中提取腐植酸,得到的溶液就是腐植酸鈉溶液,經干燥后可得到腐植酸鈉固體。其結構比較復雜,已知腐植酸分子中含有苯環(huán)、稠環(huán)和某些雜環(huán)(如吡咯、呋喃、吲哚等),各芳香環(huán)之間有橋鍵相連,芳香環(huán)上有各種功能基團,主要是羧基、酚基、羥基、甲氧基、醌基等。腐植酸鈉中腐植酸干基含量超過75%,是一種生產綠色乳肉蛋食品用的良好獸藥和飼料添加劑。
我國把腐植酸做藥用的歷史較久,早在北宋時代就開始應用,明代的時候李時珍《本草綱目》中記載的“東墻土腐爛之古木”和“烏金石”實際上指的就是泥炭和風化煤。但對其開發(fā)利用還是近半個世紀的事,早在1902年,德國首先利用泥炭回收氣體中的氨制取了腐植酸銨,其后許多國家的科技工作者在腐植酸用于工業(yè)、農業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作了不少工作,在中國起步更晚一些,50年代末60年代初曾有些早期工作,但真正受到國家鼓勵和推動是在70年代中葉以后,而腐植酸鈉在畜牧獸醫(yī)上的研究還是近幾年國內外探討的新課題。
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